pretasu– Author –
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食物繊維
玄米で作る!はちみつしょうがソース~ヨーグルトに添えて
便秘がちな人に、手軽に食物繊維摂取、冷え性予防に焼しょうがもプラスして。 夜寝る前、暖かいヨーグルトに混ぜて食べると、便秘予防に効果的です。 栄養素 PRE+玄米:食物繊維、ビタミンB1、ビタミンB2、フェルラ酸はちみつ:オリゴ糖焼き生姜2M:ジンゲ... -
管理栄養士
減塩!食物繊維 亜鉛が手軽にとれる!黒米和風ドレッシング!管理栄養士監修!
減塩しつつ、不足しがちな食物繊維、亜鉛を手軽に摂取することができます ・黒米:食物繊維、たんぱく質 ・焼牡蠣パウダー:タンパク質、亜鉛 材料 ・黒米フレーク大さじ2・焼牡蠣パウダー小さじ1/6・お湯大さじ 2・醤油大さじ1・酢大さじ1・レモ... -
管理栄養士
玄米を使用した。罪悪感ゼロマヨネーズ 管理栄養士監修!
マヨネーズに混ぜるだけで、いつも使用しているマヨネーズ量を1/2 まで減らせ、おいしく食べることができます。 血液サラサラ成分の玉ねぎとにんにくのアリシン、ケルセチンも簡単に摂取することができます。 材料 ・玄米粥の素 &... -
コラム
真昆布遊離グルタミン酸 データ
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コラム
広島修道大学 委託研究 プレタス昆布 グルタミン酸濃度
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管理栄養士
Ca たっぷりソース 不足しがちなミネラルを摂取し、骨粗鬆症予防に!
材料 材料 ・PRE+玄米 大さじ1 ・お湯 &nb... -
管理栄養士
玄米の減塩ドレッシング
食塩を使用しないドレッシング! 食物繊維、カルシウムが摂取できます。 ① 減塩ドレッシング 材料 ・PRE+玄米大さじ2・お湯大さじ 4・醤油大さじ1・酢大さじ1・焼昆布パウダー小さじ1/6・焼しいたけパウダー小さじ1/6 【作り... -
昆布
PRE+プレタス昆布!驚きの水だし15分!
【昆布水だし10時間が驚きの15分で抽出!】 通常の昆布の場合 水だし 10時間 PRE+昆布の場合 水だし 15分 PRE+プレタス昆布パウダー PRE+プレタス昆布パフ なぜ水だしが必要か? 水出しはクリアですっきりしていて煮ださないので昆布の繊細な香... -
管理栄養士
Caの吸収率を考えた!だし香るスパニッシュオムレツ!管理栄養士監修!
瀬戸プレスフーズのだしパウダーを使い、「だし香るスパニッシュオムレツ」ができました。独自の特殊製法「瞬間高温高圧焼成法」で作られるきめの細かいパウダーは、市販のものと比べて粒子が極めて細かいのでなめらかな仕上がりになる他、えぐみや臭みは... -
管理栄養士
亜鉛補強!梅香る牡蠣だしご飯!
瀬戸プレスフーズの「瞬間高温高圧焼成法」で作られたふぐだしの素と焼牡蠣パウダーを使い素材のうま味と風味そのままにおいしいご飯ができました。だしはお湯を注ぐだけ、プロのシェフをも唸らせる本格的な味を実現。そこに焼牡蠣パウダーが加わると相...