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毎日の健康と美しさを支える、カキパウダーの栄養解説
カキは「海のミルク」と呼ばれるほど栄養価が高い食材です。その栄養を余すことなく瞬間高温高圧焼成法で加工した焼かきパウダーは、忙しい現代人の健康維持に最適な「明らか食品※」です。かき100%のパウダーです。
※主に薬機法(旧・薬事法)の規制に関連して使われる言葉で、「これは薬ではなく、普通の食べ物だ」と世間一般で判断されるものが該当します。
■ 注目すべき4つの主要成分
カキパウダーには、私たちの体に欠かせない栄養素がバランスよく、かつ高濃度に詰まっています。
| 栄養成分 | 主な働き |
| 亜鉛 (Zinc) | 味覚を正常に保つ、髪や肌の健康維持、免疫力のサポート。 |
| タウリン | 肝機能を助け、疲労回復を促進。血圧やコレステロールの調整。 |
| グリコーゲン | 効率の良いエネルギー源。スタミナ維持や集中力アップに。 |
| 鉄 | 赤血球を作る主成分となり、体中に酸素を運びます。牡蠣は吸収率の高い「ヘム鉄」を含んでいるため、効率的に貧血予防や疲労回復を助けます。 |
| ビタミンB12 | 造血、神経機能の維持、代謝アップ |

広島県環境保健協会調べ
あくまで天素材100%なので個体差はあります。
■ こんな方におすすめです
- 「なんとなく体が重い」と感じる方へ
- タウリンとグリコーゲンが、蓄積した疲れにアプローチします。
- お酒を飲む機会が多い方へ
- 肝臓の働きをサポートし、翌朝のスッキリを助けます。
- 若々しさを保ちたい方へ
- 亜鉛は「細胞の生まれ変わり」に必須。ハリのある毎日を支えます。
- 食事の栄養バランスが気になる方へ
- 普段の料理に混ぜるだけで、手軽にミネラル補給が可能です。


■ 美味しく、手軽に。おすすめの使い方
カキパウダーは旨味(グアニル酸・グルタミン酸)が強いため、天然の調味料としても優秀です。
- お味噌汁やスープに
- 小さじ半分混ぜるだけで、コク深い味わいに。
- 炒め物や煮物の隠し味に
- オイスターソース代わりとして、料理に深みを与えます。
- スムージーやプロテインに
- 栄養価を底上げしたい時のプラスワンに。
【ワンポイント・アドバイス】 カキに含まれる「亜鉛」は、ビタミンCと一緒に摂取すると吸収率がアップします。レモンを絞った料理や、野菜たっぷりのスープに合わせるのがおすすめです。



■ 品質へのこだわり
当製品は、厳選された新鮮なカキを独自の瞬間高温高圧焼成法で粉末化。磯の香りと栄養をそのままお届けします。かき素材100%です。
■ ノロウィルスについて
「食事で美味しく栄養をとってほしい」という思いと、「絶対に安全でなければならない」**という現場のジレンマは非常に大きいものです。そこで焼かきパウダーは【乾燥食材の殺菌方法】で特許技術で解決しています。


