PRE+（プレタス）たまねぎは、フライドオニオンとは違い、油を使用せず、1時間ほど飴色に煮詰めたような甘い香り甘い旨味の素材を感じられる素材に仕上がっています。香り豊かな玉葱のポタージュスープの完成です。
温かくても、冷やしてもおいしく召し上がれます！
目次
材料（1人前）
- 焼たまねぎ２M 10g
- 塩 少々
- ソフティア G 0.5g
- 牛乳 70ml
作り方
１．ボウルに焼かぼちゃ、ソフティア G を量っておく。
２．レンジまたは鍋で加熱した牛乳に焼たまねぎ2M、ソフティア G を少しずつ加え、よくかき混ぜる。
３．ペースト状になるまで、混ぜる。
1人分の栄養量
| エネルギー | 82ｋcal |
| タンパク質 | 3.5g |
| 脂質 | 2.8ｇ |
| 炭水化物 | 12g |
| 食塩相当量 | 0.3g |
管理栄養士 宮崎 明日香
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