栄養・健康コラム– category –
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亜鉛
焼かきパウダーで作る梅香る牡蠣だしご飯
瀬戸プレスフーズの「瞬間高温高圧焼成法」で作られたふぐだしの素と焼牡蠣パウダーを使い素材のうま味と風味そのままにおいしいご飯ができました。だしはお湯を注ぐだけ、プロのシェフをも唸らせる本格的な味を実現。そこに焼牡蠣パウダーが加わると相... -
栄養・健康コラム
ジュニアアスリートに必要な食事とは?管理栄養士が栄養バランスを解説
ジュニアアスリートは何を食べたら良い?管理栄養士監修 ジュニアアスリートは勉強と練習を両立し、忙しい毎日を送っています。その中で健全な体を保つには、栄養バランスの整った食事が大切です。 さらに成長期にかかる年代であるため、エネルギーや栄養...
