焼ごぼうパウダー– tag –
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栄養・健康コラム
ごぼうを丸ごと、香ばしく。毎日の食事に手軽な食物繊維を。
お茶にも、スープにも、だしにも、料理にも使える焼きごぼうパウダー 煮出すだけではもったいない。瀬戸プレスフーズの焼きごぼうパウダーは、独自の瞬間高温高圧焼成法により、ごぼう本来の香り・旨み・食物繊維を活かした、まったく新しいごぼう素材です... -
ミキサー不使用嚥下食
ミキサーを使わない ゴボウポタージュ!
ごぼうは嚥下食には使いにくく避けていませんか?「PRE+」(プレタス)の商品を使えば混ぜるだけで手軽に作れます。お通じが悪くなりがちなご高齢の方にはおススメです材料 材料(1人分) 焼ごぼうパウダー...8.5g 焼たまねぎ2M...0.5g 大豆パウダー...1g... -
ミキサー不使用嚥下食
焼ごぼうパウダーのマヨサラダ風ペースト食|ミキサー不使用
焼ごぼうパウダーを使用し混ぜるだけで食物繊維豊富なごぼうサラダができます。ごぼうの風味、味も素材そのものを感じられるマヨネーズ和えに仕上げています。焼ごぼうパウダーを使用することにより1人前のサラダも簡単で無駄がありません。 マヨネーズで... -
ミキサー不使用嚥下食
ミキサー不使用のきんぴらごぼうペースト食|学会分類2021 2-1
きんぴらごぼうをペースト食に作るのは大変!ごぼうをミキサーにかけると、繊維が舌に残りやすく、なめらかなペースト状になりにくいです。プレタス焼ごぼうパウダーを利用すると、ミキサーを使わずに、お湯と混ぜるだけで、あっという間にペースト食がで...
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