ミキサーを使わない！かぼちゃのポタージュスープ　混ぜるだけでかぼちゃが煮あがる香り、旨味が楽しめる嚥下食！　学会分類2021　2-1

PRE+（プレタス）焼かぼちゃパウダーは特殊技術で調理済みパウダーになっているのでかぼちゃの旨味、香りを感じられるポタージュスープに簡単に仕上がります。彩りもよく、皮も含んでいるため、ビタミン E や食物繊維も手軽にとることができます。温かくても、冷やしてもおいしく召し上がれます！

材料（1人前）

作り方

１．ボウルに焼かぼちゃ、ソフティア G を量っておく。
２．レンジまたは鍋で加熱した牛乳に焼かぼちゃ、ソフティア G を少しずつ加え、よくかき混ぜる。
３．ペースト状になるまで、混ぜる。

1人分の栄養素

エネルギー	82ｋcal
タンパク質	3.2g
脂質	3.0ｇ
炭水化物	11.7g
食塩相当量	0.3g

管理栄養士　宮崎　明日香