混ぜるだけ動画で！たまご粥！

「混ぜるだけ！たまご粥です！」

お粥は食べていただけるけれど、おかずは残されるという利用者様もいらっしゃるのではないでしょうか。

おかずを食べないと、たんぱく質不足になり筋力低下に繋がることが懸念されます。

そんな方にはたまご粥がおススメです。

卵は完全栄養食品で、たんぱく質の質をあらわすアミノ酸価は100と優れた食品です。

また
PRE+（プレタス）の玄米フレークを使うと混ぜるだけで、たった30秒でお粥が作れます！

卵とPRE+（プレタス）の玄米フレークを使用した「たまご粥」をぜひ、提供してみてはいかがでしょうか。

●混ぜるだけ！たまご粥
（材料1人分）
玄米フレーク…30ｇ
粉末だし…1g
お湯…150ｇ
卵…1個
塩…お好みで

（作り方）
①玄米フレーク、粉末だしにお湯を加える。
②溶き卵を加え、すばやくよく混ぜる。
③器に盛り付け、お好みで塩をかけてできあがり！
※加熱調理が必要な施設では、
　電子レンジや鍋を使用してください。

（栄養成分）
エネルギー…195ｋcal
タンパク質…10.3ｇ
脂質…7.2ｇ
炭水化物…4.6ｇ
食塩相当量…0.63ｇ

（嚥下調整食分類2021）3に相当します。

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