リール動画

https://www.instagram.com/reel/CkdOnUggdyh/?utm_source=ig_web_copy_link

ミキサーのお粥を作るのは大変！
お粥を炊いた後に、ミキサーにかけるため量を少し多めに準備する必要があり1人分を作るのは難しいです。さらに、洗い物ものも増えます。ミキサーのお粥を作るのはお粥を炊く時間をふくめると約1時間かかりますがPRE+（プレタス）の焼米パウダーを利用すると5分もかからず、混ぜるだけでお粥ゼリーやミキサーのお粥を簡単に作ることができます。

嚥下食は調理する側に負担があるため簡単で洗い物が少なくないと長続きすることが難しいです1人分の分量から
お粥を作ることができるので在宅介護には、とてもおススメです。今回は梅肉ソースを混ぜ、梅がゆを作りましたが、のりを混ぜ込むとのり粥を作ることができますよ！卵を混ぜ込み火にかけると卵がゆも簡単に作ることができます。

―――――――――――
●混ぜるだけでできる！梅がゆ
～ほんのり優しい梅の味が広がります～
（材料1人分）
焼米パウダー..20g
お湯…160ｇ
梅肉ソース…3ｇ
※梅の皮が入っていないものを使用してください。

（作り方）
①焼米パウダーにお湯を加え、よく混ぜる。
（お米の香りがしますよ！）
②梅肉ソースを加え、よく混ぜる。

（栄養成分）
エネルギー…78ｋcal
タンパク質…1.2ｇ
脂質…0.2ｇ
炭水化物…17.7ｇ
食塩相当量…0.7ｇ

（嚥下調整食分類2021）
　2-1に相当します。

管理栄養士　宮崎　明日香