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通常レシピ
牛肉と野菜のごちそう温サラダ|旨味ソースで食べる簡単レシピ
牛肉をメインにしたボリュームあるサラダです。赤身の薄切り牛肉を使うことで、たんぱく質、亜鉛、鉄分を意識し、一緒に摂る野菜(パプリカ、ほうれん草)でもビタミンCや鉄分をとれるようにしました。椎茸を加えることで、ビタミンDの摂取もできます。 ま... -
栄養・健康コラム
ジュニアアスリートに必要な食事とは?管理栄養士が栄養バランスを解説
【ジュニアアスリートは何を食べたら良い?管理栄養士監修】 ジュニアアスリートは勉強と練習を両立し、忙しい毎日を送っています。その中で健全な体を保つには、栄養バランスの整った食事が大切です。 さらに成長期にかかる年代であるため、エネルギーや...
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