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瞬間高温高圧焼成法で、旨味・栄養・香りを活かす食品素材メーカー
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ポタージュ– tag –

  • ミキサー不使用嚥下食

    ミキサーを使わない ゴボウポタージュ!

    ごぼうは嚥下食には使いにくく避けていませんか?「PRE+」(プレタス)の商品を使えば混ぜるだけで手軽に作れます。お通じが悪くなりがちなご高齢の方にはおススメです材料 材料(1人分) 焼ごぼうパウダー...8.5g 焼たまねぎ2M...0.5g 大豆パウダー...1g...
    2022年11月19日
  • ミキサー不使用嚥下食

    焼たまねぎのポタージュスープ|学会分類2021 2-2対応

    PRE+(プレタス)たまねぎは、フライドオニオンとは違い、油を使用せず、1時間ほど飴色に煮詰めたような甘い香り甘い旨味の素材を感じられる素材に仕上がっています。香り豊かな玉葱のポタージュスープの完成です。温かくても、冷やしてもおいしく召し上が...
    2022年9月13日
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