サブレ– tag –

ごぼうを料理だけでなく、お菓子にも。 今回は、フランス料理店「アミラル」の永島シェフに、PRE-TASU（プレタス）の焼ごぼうパウダーを使った「ごぼうサブレ」を作っていただきました。 使用する焼ごぼうパウダーは5g。バターや砂糖と合わせることで、ご...