今回、ご紹介したいレシピはコレ!
「レモンミルクプリン」です!
ミルクプリンの甘さにレモンの皮の苦味が際立つ大人なデザートです。
PRE+(プレタス)の焼米パウダー、焼レモン2Mを使用すると、混ぜるだけでミキサーを使用せず
簡単に作ることができます。
焼レモン2Mはお湯と混ぜるだけでレモンの香りが部屋中に広がり香りも楽しめる食材です。
また、2層に分かれており、クリスマスのデザートにはぴったりです。
混ぜるだけであっという間にできあがるちょっと贅沢なレモンミルクプリン
クリスマスレシピにいかがでしょうか。
レモンミルクプリン
(材料1人分)
焼米パウダー…4g
砂糖…7g
ソフティアG…1g
牛乳…60g
焼レモン2M…3g
砂糖…2g
お湯…30g
ソフティアG…0.5g
(作り方)
①焼米パウダー、砂糖、ソフティアGに
600W1分温めた牛乳をを加え、よく混ぜる。
②とろみがついたら、器に流し込み、冷凍庫で10分冷やす。
③焼レモン2M、砂糖、ソフティアGをにお湯を加えてよく混ぜる。
④ミルクプリンの上にレモンソースをかけて、できあがり!
(栄養成分)
エネルギー…102kcal
タンパク質…2.0g
脂質…3.0g
炭水化物…20.0g
食塩相当量…0g
(嚥下調整食分類2021)
2-2に相当します。
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