会社概要
新しいを構築し食の未来を創造！
PHLLOSOPHY
企業理念
創業45周年を迎えた瀬戸鉄工。先代社長（瀬戸敏秀）が、困っていることを解決していこう！”体には良いがそのままでは食べにくい食材をたべやすく”に、こだわりその考えを引き継ぎ、食品業界に携わり早30年以上。全国からの未解決の問題にも多数直面してきました。お陰様で色々なノウハウが蓄積され、プレスするだけに止まらず今では様々ななレシピも増え、多種多様な製品として具現化できるようになってきました。（六次産業化、地域資源の活性化、未利用資源の有効活用） 国内、海外の有名なシェフの方々からも味、風味、旨味等今までにない食材として評価していただいています。生産者をはじめ、エンドユーザー一人一人の笑顔が出会えるようこれから益々進化していけるように精進してまいります。引き続きこれまでと変わらぬご支援とご鞭撻を賜りますよう、お願い申し上げます。
瞬間高温高圧焼成法を通し、新しいアイデアから社会的意義のある新たな価値を創造し、社会的に大きな変化をもたらす自発的な会社。従来のモノ・仕組みなどに対して全く新しい技術や考え方を取り入れて新たな価値を生み出して社会的に大きな変化を起こす。
今まではなかなか繋がることができなかったメンバーが強い志で結びつく。そこからまた新しい世界が！
瀬戸鉄工の技術を弊社が携わることにより生産者、シェフ、大学、漁協、農協、産業振興機構、商工会等の架け橋となる。
地域の食材、これまで廃棄されてた未利用食材に着目し、各々の食材にストーリーを持たせこれまでにない商品づくりの提案。
今までの常識では発想できなかったことがどんどん夢広がる世界へ！（料理の世界も変わっていきます）
他で類を見ない新しい活用方法、アイデアへと導く。（具現化したもの多数実績あり）
ABOUT US
会社情報
| 社名 | 株式会社瀬戸プレスフーズ |
|---|---|
| 代表者名 | 上田耕士 |
| 本社所在地 工場 | 〒733-0861広島県広島市草津東2丁目16-12-102 〒737-2632広島県呉市川尻町上畑1068-4 (瀬戸鉄工内） |
| 連絡先 | TEL.0823-70-5030 / FAX.0823-70-5031 |
| 資本金 | 800万円 |
| ホームページ | https://seto-pre.com/ |
| 設立 | 2016年12月 |